ゴーヤーを縦半分に切り、種、わたを取り、5mmぐらいに切る

ホットクックに入れ、砂糖、お酒、味噌を各大さじ1入れる

ホットクックに混ぜ技ユニットをセットし、炒める5分でスタート

出来上がり後、冷ましていただきます