シナモン香る！しっとりキャロットケーキ
HaruinCPH @cook_40178334
クリームチーズのグレーシングとキャロットケーキの相性抜群。ハンドミキサーなしでも簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
スウェーデンのレシピです。
シナモン香る！しっとりキャロットケーキ
クリームチーズのグレーシングとキャロットケーキの相性抜群。ハンドミキサーなしでも簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
スウェーデンのレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんをすりおろす。
-
- 2
オーブンを175度(180度)に予熱する。(焼き時間は40-45分)
- 3
★の材料を小さなボウルに入れ混ぜておく。(ビニール袋に入れ、振って混ぜるのもおすすめ)
- 4
大きなボウルに卵、砂糖を入れ混ぜる。そこへすりおろしたにんじん、油を加え混ぜる。
- 5
★の材料を大きなボウルに入れ混ぜ、バターを塗った型に流し入れ、40-45分焼く。
-
- 6
○の材料を混ぜグレーシングを作っておく。ケーキが焼き上がったら冷まし、グレーシングを塗って完成！
コツ・ポイント
焼きすぎ注意！パサパサになってしまいます。竹串で刺して少し生地がついてくるくらいがしっとりします。
クリームチーズを冷蔵庫から出しておくと混ぜやすいです。
つくれぽ
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