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ビーツの葉の天ぷら
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ビーツの葉の天ぷら-レシピのメイン写真

ビーツの葉の天ぷら

REANO〜☆
REANO〜☆ @cook_40156056

ただ混ぜて焼くだけ。ビーツの葉がカリカリで美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
ビーツの葉の美味しい食べ方を考え中♪
この天ぷらは大好評でした♪

ただ混ぜて焼くだけ。ビーツの葉がカリカリで美味しく頂けます。
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ビーツの葉の天ぷら

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ただ混ぜて焼くだけ。ビーツの葉がカリカリで美味しく頂けます。
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材料

  • ビーツの葉 160gほど
  • 片栗粉 大さじ2
  • 小麦粉 大さじ5
  • 水 大さじ5
  • 味噌 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ビーツの茎と葉は短めに切る

    • ビーツの葉の天ぷら作り方1写真
  2. 2

    ビーツの葉以外の粉類、味噌、水を全てよく混ぜ合わせる

    • ビーツの葉の天ぷら作り方2写真
  3. 3

    ①と②を混ぜ合わせて、食べやすい大きさをスプーンですくって中音程度の油でカリッとなるまで揚げる

    • ビーツの葉の天ぷら作り方3写真

コツ・ポイント

味噌はよく混ぜてください。

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REANO〜☆
REANO〜☆ @cook_40156056
2021/07/30 07:26に公開
薄味が好きで、基本的に少し薄味かもしれません^ ^ 材料も家にあるもので、簡単でシンプルなものに♪ 世界のいろんなところに行って出会った味をヒントにしているものもあります♪
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このレシピのキーワード

天ぷら ビーツ 片栗粉 味噌 小麦粉

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