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テキトーなサラダチキン
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テキトーなサラダチキン-レシピのメイン写真

テキトーなサラダチキン

ヤンさん◉
ヤンさん◉ @cook_40305939

簡単に出来るので子どもと遊んでる途中に10分程度キッチンに立つだけで仕込めるので良いです
このレシピの生い立ち
漬け込み式の保存袋などでよく作っていたのですがいかんせんめんどくさがりなもんでより簡単に出来る方法を模索して今回の作り方にしてみました。

簡単に出来るので子どもと遊んでる途中に10分程度キッチンに立つだけで仕込めるので良いです
このレシピの生い立ち
漬け込み式の保存袋などでよく作っていたのですがいかんせんめんどくさがりなもんでより簡単に出来る方法を模索して今回の作り方にしてみました。

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テキトーなサラダチキン

ヤンさん◉
ヤンさん◉ @cook_40305939

簡単に出来るので子どもと遊んでる途中に10分程度キッチンに立つだけで仕込めるので良いです
このレシピの生い立ち
漬け込み式の保存袋などでよく作っていたのですがいかんせんめんどくさがりなもんでより簡単に出来る方法を模索して今回の作り方にしてみました。

簡単に出来るので子どもと遊んでる途中に10分程度キッチンに立つだけで仕込めるので良いです
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漬け込み式の保存袋などでよく作っていたのですがいかんせんめんどくさがりなもんでより簡単に出来る方法を模索して今回の作り方にしてみました。

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材料

  • 鶏胸肉 4枚(約800g)
  • 塩 小さじ1 1/2
  • ローリエ 2枚
  • ニンニク 2片
  • 水 3カップ
  • 胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    お鍋に
    水・塩・ニンニク・ローリエ
    胡椒を入れて沸騰させる

  2. 2

    皮を取った鶏胸肉を①に入れる

  3. 3

    一度沸騰したら鶏肉を裏返して2分加熱したら火を消してそのまま放置

コツ・ポイント

漬け込み式のサラダチキンをいつも作っていたけど面倒だったのでズボラな私でもすぐ作れる方法です
予熱で火を通すので案外しっとり仕上がります

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ヤンさん◉
ヤンさん◉ @cook_40305939
2021/07/21 11:08に公開
30代 5歳&1歳の子供 育児中です。仕事の復帰も出来ないので好きな料理作りを楽しんでいる毎日です。手抜き料理で日々を乗り越えてます。
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このレシピのキーワード

サラダチキン にんにく 鶏胸肉

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