オリーブオイルを火にかけ、ニンニクの香りを出す。

1をしている間に小松菜、ベーコンを食べやすい大きさに刻む。

刻んだベーコンをオイルに入れ軽く炒める。

小松菜を加えて少ししんなりするまでオイルを絡める。

ご飯を加えオイルを吸わせる。

粉チーズ、とろけるチーズを加えて均等に混ぜる。

塩コショウ、粗挽きコショウで味を整える。盛りつけて完成。