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トマトモッツァレラチーズパスタ
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トマトモッツァレラチーズパスタ-レシピのメイン写真

トマトモッツァレラチーズパスタ

みん53
みん53 @cook_40336327

チーズがのびのびで幸せな気持ちになりますよー！笑
このレシピの生い立ち
パスタ屋さんのモッツァトマトが大好きでどうしても食べたくなって作りました！

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トマトモッツァレラチーズパスタ

みん53
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材料

2人分
  1. オリーブオイル 大さじ1
  2. 鷹の爪 お好みで
  3. ニンニク 約2〜3片
  4. トマト缶 1缶
  5. ☆コンソメ 大さじ1.5
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. ☆塩コショウ 適宜
  8. パスタ 2束
  9. モッツァレラチーズ 1袋
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルをいれ、鷹の爪と刻みニンニクをたっぷり入れる(私はチューブ派)

  2. 2

    香りがたったらトマト缶を入れ、☆で味付けし、トマトの水を飛ばす。

  3. 3

    トマトを煮てる間にパスタを茹でる(表記より1分短く)

  4. 4

    茹で上がったらトマトとあわせて混ぜ炒める(約1分)

  5. 5

    モッツァレラチーズをたっぷりいれ絡まったら盛り付け！

  6. 6

    お好みでバジルをのっける

コツ・ポイント

ニンニクはたっぷりいれましょー！
辛いのがお好みの方は鷹の爪の量も増やしてください

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みん53
みん53 @cook_40336327
2021/07/24 22:07に公開
米よりお酒！おつまみ系のレシピを載せます❤
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