シーフード トマト パスタ(温or冷)
クックLKA2XX☆ @cook_40188179
作ったソースを冷蔵庫で冷やしたものでも、とても美味しいです(^O^)
このレシピの生い立ち
トマト缶が半分余っていて、いつもと違うアレンジをしたかったの^^;
シーフード トマト パスタ(温or冷)
作ったソースを冷蔵庫で冷やしたものでも、とても美味しいです(^O^)
このレシピの生い立ち
トマト缶が半分余っていて、いつもと違うアレンジをしたかったの^^;
作り方
- 1
玉ねぎみじん切りをオリーブオイルとニンニクで、黄色になるまで炒める
- 2
トマト缶、塩を入れて、10分煮込む
- 3
シーフードミックスを、熱湯で解凍し、解凍した時の出し汁を200cc取っておく
-
- 4
★を全て入れて10分煮こむ
-
- 5
パスタにソースと◎をかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
目安は10分ですが、、、火加減により、しっかりと煮込むと良いです( ◠‿◠ )
濃厚にしたい時は、水を入れない方が良いかも！
コンソメ、顆粒だし、塩、ブイヨンなどで、自分好みの味付けにしても良いかと思います(^_-)
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