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冷凍ご飯で豆乳リゾット
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冷凍ご飯で豆乳リゾット-レシピのメイン写真

冷凍ご飯で豆乳リゾット

仲めり
仲めり @cook_40304132

レンジと耐熱皿だけで自分の昼ごはん作りたい
このレシピの生い立ち
冷凍ご飯減らして冷凍庫空かせなきゃ…と豆乳いっぱいあるな…を融合させました。

レンジと耐熱皿だけで自分の昼ごはん作りたい
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仲めり
仲めり @cook_40304132

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冷凍ご飯減らして冷凍庫空かせなきゃ…と豆乳いっぱいあるな…を融合させました。

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材料

1人分
  • 冷凍ご飯(オートミール40gでもいいかも) 180gほど
  • にんにくチューブ 1g
  • コンソメ(粉末) 4g
  • クリームチーズ(キリ) 2個(36gくらい)
  • 豆乳 100g
  • 粉チーズ 8g
  • 胡椒 少々
  • お好みで…
  • アンチョビチューブ(業務スーパー) 3g
  • バジルやパセリ 少々
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作り方

  1. 1

    耐熱皿に冷凍ご飯を入れ、ラップをしてレンジ600wで2分チン

    • 冷凍ご飯で豆乳リゾット作り方1写真
  2. 2

    ご飯を少しほぐす。

  3. 3

    にんにく、コンソメ、クリームチーズ等(アンチョビなど)その他材料をご飯へいれて混ぜる

    • 冷凍ご飯で豆乳リゾット作り方3写真
  4. 4

    ラップをしてまたレンジ600wで2分半チン

  5. 5

    塩胡椒で味を整えながら、混ぜ合わせて完成。バジル散らしたらおしゃれ?

コツ・ポイント

レンジと耐熱皿だけで作れます!火傷注意!激アツ!

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仲めり
仲めり @cook_40304132
2021/08/06 07:50に公開
なるべく洗い物少なく美味しいもの作りたい。分量もほぼ計りでできるように…
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このレシピのキーワード

リゾット 豆乳 オートミール 残りご飯 クリームチーズ アンチョビ

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