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アボカドとカニかまの甘酢がけ
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アボカドとカニかまの甘酢がけ-レシピのメイン写真

アボカドとカニかまの甘酢がけ

ねこ大好き♪
ねこ大好き♪ @cook_40296346

大人のカニかまとアボカドの相性が良く、べんりで酢で暑い夏に冷やしてさっぱりと☆
このレシピの生い立ち
随分前に、友達から教えてもらったレシピ♪その時はカニの身を使ってましたが、節約の為に大人のカニかまで(笑)
甘酢も簡単に『べんりで酢』を使いました☆

大人のカニかまとアボカドの相性が良く、べんりで酢で暑い夏に冷やしてさっぱりと☆
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甘酢も簡単に『べんりで酢』を使いました☆

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ねこ大好き♪
ねこ大好き♪ @cook_40296346

大人のカニかまとアボカドの相性が良く、べんりで酢で暑い夏に冷やしてさっぱりと☆
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随分前に、友達から教えてもらったレシピ♪その時はカニの身を使ってましたが、節約の為に大人のカニかまで(笑)
甘酢も簡単に『べんりで酢』を使いました☆

大人のカニかまとアボカドの相性が良く、べんりで酢で暑い夏に冷やしてさっぱりと☆
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甘酢も簡単に『べんりで酢』を使いました☆

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材料

4人分
  • カットアボカド(冷凍) 200g
  • レモン汁 適量
  • 大人のカニかま 180g
  • べんりで酢(無ければ甘酢)
  • おろし生姜 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドはレモン汁を振りかけておく。

    • アボカドとカニかまの甘酢がけ作り方1写真
  2. 2

    大人のカニかまはほぐす。

    • アボカドとカニかまの甘酢がけ作り方2写真
  3. 3

    ボールにアボカドとカニかまを入れ冷蔵庫で冷やす。

    • アボカドとカニかまの甘酢がけ作り方3写真
  4. 4

    器に盛りおろし生姜を乗せて出来上がり。べんりで酢を添えて。

    • アボカドとカニかまの甘酢がけ作り方4写真

コツ・ポイント

カニかまは、風味が良く本物のカニと似ている大人のカニかまをオススメします♪
冷凍でないアボカドなら2個くらいです。

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ねこ大好き♪
ねこ大好き♪ @cook_40296346
2021/08/03 08:42に公開
つくれぽ・いいね ありがとうございます。数有る中からレシピを選んでつくれぽして下さる方々に感謝です。主婦になり料理を初めてウン十年。食べることが大好きな夫の為に毎日頑張ってます。(R5/3月から)夫が闘病生活になり、減塩メニューを考えて作るのに一苦労。皆さんのアイデアには驚いてばかり☆色々参考にさせていただいてます♪日々 保護した愛猫たちに癒されながら過ごしています(^^)
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このレシピのキーワード

アボカド 甘酢 カニカマ

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