超簡単!炊飯器で『牛丼の具』の黄金比
トラマメちゃん @cook_40429528
失敗なし!砂糖不使用!
炊飯器に材料を入れるだけで本格的!
時短で味染み染み!本当に美味しい
このレシピの生い立ち
炊飯器料理にハマっています。牛小間肉と美味しいパイナップルジュースを入手したので、牛丼の具を作ってみました。
超簡単!炊飯器で『牛丼の具』の黄金比
失敗なし!砂糖不使用!
炊飯器に材料を入れるだけで本格的!
時短で味染み染み!本当に美味しい
このレシピの生い立ち
炊飯器料理にハマっています。牛小間肉と美味しいパイナップルジュースを入手したので、牛丼の具を作ってみました。
作り方
- 1
炊飯器に牛脂(入れる時)を置き
玉ねぎ→牛肉→玉ねぎ→牛肉の順に置き、●を全て入れる。
肉は広げてなるべく重ならない様に - 2
炊飯器のスイッチを入れる。
炊き上がる前にエラーになったり、いつまでも切れない場合は、スイッチを切ると出来上がり! - 3
季節の香味野菜や紅生姜をトッピングもおすすめです。
※お豆腐を後から入れて、保温30分するのもおすすめです!
コツ・ポイント
味が濃い場合お湯を足し調整して。肉多めの場合お水多めに。
赤ワイン、パイナップルジュースで、爽やかな酸味とコクあるプロ級の牛丼に仕上がります。
パイナップルジュースを水と蜂蜜又はアガペシロップに、赤ワインを酒に変えれば馴染みある牛丼の具に。
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