大玉トマトのさっぱりトマトマリネ

なまら十勝野
なまら十勝野 @cook_40208976
芽室町

暑い夏にぴったり
切って混ぜるだけ超簡単
(たけうち農場)
このレシピの生い立ち
切って混ぜるだけの簡単時短料理
子供達にも大人気
たくさん作ってもあっという間になくなります
玉ねぎとトマトをたっぷりとって夏の疲労回復元気になりますよ(^o^)
おいしいので是非作ってみてください

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4〜5人分
  1. 大玉トマト 大3個
  2. 玉ねぎ 大1個
  3. オリーブオイル 大さじ4
  4. おいしい酢 大さじ4
  5. オリゴ糖 小さじ4
  6. 小さじ1
  7. 牡蠣しょうゆ 小さじ2
  8. 塩胡椒 少々
  9. セリ(乾燥) 少々

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    玉ねぎをみじん切り

  3. 3

    玉ねぎをたっぷりの水に5分くらいさらしざるで水分をしっかり切る

  4. 4

    調味料を全て入れよく混ぜる

  5. 5

    トマトを食べやすい大きさに切る

  6. 6

    トマトの器に玉ねぎを全部入れ軽く混ぜて出来り

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味を取るためにたっぷりの水にさらす
玉ねぎと調味料を早めに混ぜておくとまろやかになります
冷蔵庫でしっかり冷やして食べるのもオススメです

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

なまら十勝野
なまら十勝野 @cook_40208976
に公開
芽室町
北海道十勝で「美味しい野菜、健康になる野菜を作りたい」との想いで集まった18軒の農家団体の嫁グループです。畑仕事もこなしながら十勝の野菜の食べ方を学び子供たちや野菜が苦手な方にも野菜をもっと好きになってもらいたい♡と日々奮闘中!なまら十勝野を応援して下さるお客様や、母から教わった秘伝の手抜き術(笑)、簡単で時短のレシピ、野菜の活用法など投稿しています!Instagram @namaragohan
もっと読む

似たレシピ