簡単◎しっとり◎チョコレートケーキ
♪新月 @cook_40303903
チョコチップをたくさん入れるので、甘さは控えめです。冷蔵庫に入れても固くならないので、夏は冷やして食べると美味しいです。
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので冷たいケーキを作ってみようと思い作ってみました。
簡単◎しっとり◎チョコレートケーキ
チョコチップをたくさん入れるので、甘さは控えめです。冷蔵庫に入れても固くならないので、夏は冷やして食べると美味しいです。
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので冷たいケーキを作ってみようと思い作ってみました。
作り方
- 1
ボウルに卵と砂糖を入れすり混ぜます。
- 2
牛乳、サラダ油の順に入れその都度混ぜます。
- 3
薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるい入れ混ぜます。
- 4
チョコチップを2/3入れ混ぜます。
- 5
型に生地を流し込み、残りのチョコチップを上にのせます。
- 6
170度に予熱したオーブンで30分焼きます。
コツ・ポイント
1切れずつ切り分けたものを冷凍しておいて、半解凍した冷たいケーキが美味しいと思います。
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