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だいぶ簡単!チキンナゲット
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だいぶ簡単!チキンナゲット-レシピのメイン写真

だいぶ簡単!チキンナゲット

バーシー48
バーシー48 @cook_40302539

バジルがいいアクセントになるチキンナゲットです。フワッフワに仕上がった揚げたては感動ものです。
このレシピの生い立ち
チキンナゲットって作れるんだ、とネットのレシピを見て感動し、色んな方のものを参考にしながら作りました。

バジルがいいアクセントになるチキンナゲットです。フワッフワに仕上がった揚げたては感動ものです。
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バーシー48
バーシー48 @cook_40302539

バジルがいいアクセントになるチキンナゲットです。フワッフワに仕上がった揚げたては感動ものです。
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チキンナゲットって作れるんだ、とネットのレシピを見て感動し、色んな方のものを参考にしながら作りました。

バジルがいいアクセントになるチキンナゲットです。フワッフワに仕上がった揚げたては感動ものです。
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材料

20個ほど
  • ★鶏ひき肉 400〜500g
  • ★卵 1個
  • ★片栗粉 小さじ2
  • ★小麦粉 大さじ3
  • ★おろしにんにく 適量
  • ★バジル(あれば) 適量
  • ★オリーブオイル 小さじ2
  • ★白ワイン 大さじ1
  • ★塩 適量
  • ★こしょう 適量
  • オリーブオイル(揚げ油) 適量
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作り方

  1. 1

    卵をボウルの中で溶き、残りの★の材料全てをボウルに入れてスプーンでよく混ぜて生地を作る。

  2. 2

    スプーンで生地を取り、好きな大きさで楕円形に成形する。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、成形した生地を入れて両面が綺麗なきつね色になるまで揚げ焼きにする。

  4. 4

    揚がったらキッチンペーパーの上などに乗せて油を切る。油を切ったら食べる分皿に盛り付ける。

  5. 5

    ケチャップ、バーベキューソース、粒マスタードなど好きなものにディップして食べる。そのままでも味がついている。美味しいよ。

コツ・ポイント

とにかくやることが少ないと思います。個数を揚げるのに時間はかかるかもですが、工程は少なくて楽です!
生地はよく混ぜちゃいましょう。

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バーシー48
バーシー48 @cook_40302539
2021/08/13 02:17に公開
1人暮らしの会社員男性です。節約、栄養、味のためにご飯を作ります。家に帰ったらあの皿が待っている、と思えば直帰し、余計なものは買わないだろうということで、せっかくなので作ったものを載せさせていただきます。写真のフクロウは自分で描きました。
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このレシピのキーワード

ナゲット 片栗粉 卵 とりひき肉 小麦粉

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