個性的な香りが際立つ中国産の紅茶ラプサンスーチョンをゼリーにしました。黒蜜やはちみつとの相性抜群。
このレシピの生い立ち
連日の猛暑。ホントに暑い。なにか口当たりの良いものが欲しくなり、そこで、簡単に作れるゼリーを思いつきました。
去年はアイスティーにはまったので、今年は個性的な香りの紅茶ゼリーを試してみています。