玉ねぎ、にんにくはみじん切り。
酢、ハチミツ、オリーブ油をよく混ぜ、玉ねぎ、にんにくを加えて和える
塩胡椒で味を整える。

少し多めに引いた油で両面焼き目がつくように炒める

②のマリネ液に③のししとうを入れてしばらく置いて味をなじませて出来上がり♪