HMと生クリームで炊飯器チョコ入りケーキ
◆ＥｚｕｍＩ◆ @cook_40324149
ホットケーキミックス粉と卵と生クリームで出来る簡単なめらかなしっとりケーキ☆
#タカナシ
このレシピの生い立ち
簡単に暑い夏に部屋の温度が上がらないようにオーブンは使いたくない！でも焼き菓子が食べたい！半額で買った生クリーム消費も兼ねて作ってみたら美味しかったので。
HMと生クリームで炊飯器チョコ入りケーキ
ホットケーキミックス粉と卵と生クリームで出来る簡単なめらかなしっとりケーキ☆
#タカナシ
このレシピの生い立ち
簡単に暑い夏に部屋の温度が上がらないようにオーブンは使いたくない！でも焼き菓子が食べたい！半額で買った生クリーム消費も兼ねて作ってみたら美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにホットケーキミックス粉入れて泡立て器でぐるぐる〜
（ダマにならないような気がする…） -
- 2
そこに卵を割り入れ生クリームを入れながらぐるぐる〜（この時点でなめらかな生地完成）
そこにオリゴ糖とあれば■を投入！ - 3
生地はこんな感じ→
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- 4
炊飯器のお釜に生地を入れて、その上で手でチョコを割り入れる（細かなチョコも逃さないようにw）
- 5
ゴムベラなどで砕いたチョコと生地を軽く混ぜて…
炊飯の「早炊き」スイッチオン！
- 6
【↑補足】意外にチョコが均等にならないから先にチョコを入れて生地を入れて、またチョコ入れて…にしてみたり。
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- 7
生地足してチョコ入れて…の感じ→
-
- 8
炊き上がったら、もう一回「早炊き」スイッチオン！！…で完成☆
（写真は1回目炊き上がりは液体感強め） -
- 9
※柔らかいので、お皿を入れてお釜をひっくり返す感じで取り出します
-
- 10
〜追記〜
生クリームは乳脂肪35%でもGOOD！
乳脂肪が高いほどしっとり。低くなるほど膨らみます☆ -
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