お湯に対して1%の塩を入れて沸騰させておく。

沸騰したらパスタを入れ規定時間の1分長く湯掻く。

湯掻いている間に明太子は皮を取りこぶ茶とコーヒーフレッシュと合わせて、好きな濃度になるまでパスタの茹で汁をいれておく。

パスタが湯がけたら冷水で締め、よく水を切ったらソースをよく和えたら上からパセリをかけたら完成✨