トマトパスタ
★マーチシェフ★ @cook_40357183
トマトソースを作るのが面倒に思えますがすぐできます。生クリームやチーズをいれてアレンジできます。
このレシピの生い立ち
旬の野菜をおいしく頂く。
トマトパスタ
トマトソースを作るのが面倒に思えますがすぐできます。生クリームやチーズをいれてアレンジできます。
このレシピの生い立ち
旬の野菜をおいしく頂く。
作り方
- 1
パスタをゆでる。
- 2
大玉トマトを四つ切りにする
ベーコン、アスパラも切って
おく。 - 3
オリーブ油、ニンニク、ベーコンを入れて、香りが付くまで炒める。
- 4
トマトを入れて汁気がほどよく飛ぶまで炒める。
- 5
茹でたパスタを入れて味を整えて完成。
コツ・ポイント
トマトは皮を剥かなくても、炒めている時に剥がれるので箸で拾えば良いです
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