旬◎ズッキーニのチーズ焼き
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ズッキーニの簡単レシピです
このレシピの生い立ち
ズッキーニの食感も楽しみたくてシンプルにチーズ焼きにしたら美味しかったので！簡単だけど覚書として…◎
旬◎ズッキーニのチーズ焼き
ズッキーニの簡単レシピです
このレシピの生い立ち
ズッキーニの食感も楽しみたくてシンプルにチーズ焼きにしたら美味しかったので！簡単だけど覚書として…◎
作り方
- 1
ズッキーニを5mmほどに切る
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ズッキーニを焼き色が付くまで焼く（中火）
- 3
裏返し、チーズを乗せて裏面もじっくり焼く。（チーズはとろけた方がおいしい。粉チーズも風味があって良き）
- 4
ズッキーニに火が通り、とろりとしたら完成！チーズも溶けて食べやすくなってます！
-
コツ・ポイント
旬のズッキーニは火を通すと柔らかくとろりとした食感を楽しめます！
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