ベーコンを細切りにしてオリーブオイルを熱したフライパンに赤唐辛子と一緒に入れて炒める。

ベーコンに焼き色がついたらトマト缶、あらびきガーリック、水を入れて強火で煮る。煮立ってきたら火を弱火にして煮る。

フライパンの水気が半分くらいになって煮詰まってきたらレッドペッパーを入れて一煮立ちさせてソースを完成させる。

お好みのパスタを、それぞれのパスタの茹で時間茹でる。

パスタが茹であがったらフライパンに入っているソースとよくからめて仕上げる。