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パプリカのマリネ
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パプリカのマリネ-レシピのメイン写真

パプリカのマリネ

mari2aus
mari2aus @cook_40042426

お弁当のつくりおきにつくります
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パプリカが大量にあったので傷むまえに消費

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材料

  • 油
  • パプリカ 1個
  • 塩 小さじ1
  • ホワイトビネガーまたは酢 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    赤パプリカを刻む

    • パプリカのマリネ作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱し油をひいてパプリカを軽く炒める

    • パプリカのマリネ作り方2写真
  3. 3

    しんなりしてきたら塩小さじ半分
    をいれる

  4. 4

    火を止めてお酢大さじ1弱を絡めて完成

コツ・ポイント

お酢は火を止めてから入れましょう

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mari2aus
mari2aus @cook_40042426
2021/08/11 11:55に公開
オーストラリアで生活してます。主婦10年目突入♪☆味見は基本においを嗅ぎます。★ほとんどの料理が大さじ小さじではなくテーブルスプーン=カレー食べるときに出てくるサイズ、ティースプーンで量るようになってます。日本食がいつも恋しい・・。
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このレシピのキーワード

マリネ パプリカ

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