ヤンニョム サムギョプサル 作り方
Olive家 @cook_40299385
ヤンニョム サムギョプサル 作り方 / サムギョプサル 醤油チョリム | Olive家の簡単レシピ
このレシピの生い立ち
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ヤンニョム サムギョプサル 作り方
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- 1
サムギョプサルに胡椒をかけて、少しねかす
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- 2
サムギョプサルのヤンニョム材料でヤンニョムを作る
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- 3
サムギョプサルのヤンニョム材料でヤンニョムを作る
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- 4
パジョリのヤンニョム材料でヤンニョムを作る
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- 5
予熱したグリルパンにサムギョプサルを両面焼く
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- 6
キッチンタオルで油を取り、サムギョプサルのヤンニョムを少しずつ加えて煮込む
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- 7
火を消して余熱で炒めて、少し休ませる
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- 8
水気を切ったネギをヤンニョムに和えて、サムギョプサルと合わせて皿に盛り付ける
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- 9
Youtube公開中-->
https://youtu.be/jmz3P7fxFGc -
コツ・ポイント
1. 食べる直前に和えたパジョリが美味しい
2. サムギョプサルのヤンニョムを少しずつ加えて煮込む
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