ラーメンスープ

mipoppu
mipoppu @cook_40269054

ニンニク大好きな我が家の簡単ラーメンスープ！
ラーメンでも、そうめんでも合います(^-^)

このレシピの生い立ち
夏に大量にそうめんをもらったので、ラーメン風にしたいと思いました！

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夏に大量にそうめんをもらったので、ラーメン風にしたいと思いました！
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材料

4人分
  1. 水 1500cc
  2. コンソメキューブ 2個
  3. 鶏ガラスープの素 大さじ2
  4. ウェイホァン(ウェイパーで代用可) 大さじ1
  5. ウェイパー 大さじ1
  6. オイスターソース 大さじ1
  7. 塩麹 大さじ1
  8. 味噌 大さじ1
  9. 醤油 大さじ1
  10. ニンニクチューブ 大さじ1
  11. 生姜チューブ 大さじ1

作り方

  1. 1

    全ての材料を鍋に入れて沸騰させるだけ！

  2. 2

    そうめんのアレンジレシピID22024234

コツ・ポイント

何にもありません(笑)
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