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豚コマの生姜焼き弁当 21/8.16
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豚コマの生姜焼き弁当 21/8.16-レシピのメイン写真

豚コマの生姜焼き弁当 21/8.16

*ミニトマト*
*ミニトマト* @cook_40296337

高校生男子のお弁当と、中学生男子の家ご飯。
とうとう始まった新学期!久々のお弁当!
美味しさ安定の定番おかずにしました♪
このレシピの生い立ち
高校生と中学生男子のお弁当記録。

久しぶりのお弁当作り!!
緊張からか?2日連続で、お弁当作りにうなされてる夢を見てました(;ω;)笑

高校生は、始まって欲しくない新学期。
中学生は、給食始まって欲しい新学期。

色々と裏腹…(^^;

高校生男子のお弁当と、中学生男子の家ご飯。
とうとう始まった新学期!久々のお弁当!
美味しさ安定の定番おかずにしました♪
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高校生と中学生男子のお弁当記録。

久しぶりのお弁当作り!!
緊張からか?2日連続で、お弁当作りにうなされてる夢を見てました(;ω;)笑

高校生は、始まって欲しくない新学期。
中学生は、給食始まって欲しい新学期。

色々と裏腹…(^^;

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豚コマの生姜焼き弁当 21/8.16

*ミニトマト*
*ミニトマト* @cook_40296337

高校生男子のお弁当と、中学生男子の家ご飯。
とうとう始まった新学期!久々のお弁当!
美味しさ安定の定番おかずにしました♪
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高校生と中学生男子のお弁当記録。

久しぶりのお弁当作り!!
緊張からか?2日連続で、お弁当作りにうなされてる夢を見てました(;ω;)笑

高校生は、始まって欲しくない新学期。
中学生は、給食始まって欲しい新学期。

色々と裏腹…(^^;

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とうとう始まった新学期!久々のお弁当!
美味しさ安定の定番おかずにしました♪
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高校生と中学生男子のお弁当記録。

久しぶりのお弁当作り!!
緊張からか?2日連続で、お弁当作りにうなされてる夢を見てました(;ω;)笑

高校生は、始まって欲しくない新学期。
中学生は、給食始まって欲しい新学期。

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材料

  • 豚コマの生姜焼き(作り置き) 適量
  • だし巻き卵(作り置き) 適量
  • ポテトサラダ(作り置き) 適量
  • 茹でブロッコリー 隙間埋め
  • ミニトマト 隙間埋め
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作り方

  1. 1

    豚コマの生姜焼き

    豚コマは塩胡椒で下味し、片栗粉をまぶして炒める。
    砂糖・みりん・醤油・酒・生姜・にんにく少々で調味。

    • 豚コマの生姜焼き弁当 21/8.16作り方1写真
  2. 2

    ポテトサラダ

    材料:じゃがいも・人参・玉ねぎ・ハム

    家にあったもので◎
    きまり作らずに、ゆる〜く作ってます♪

    • 豚コマの生姜焼き弁当 21/8.16作り方2写真
  3. 3

    ミニトマト

    家庭菜園の物♪
    最近、やっと収穫できるようになりました\(^^)/✨

    • 豚コマの生姜焼き弁当 21/8.16作り方3写真

コツ・ポイント

お肉は、片栗粉をまぶして炒めると、食感が柔らかくなって食べ易いです◎

ポテトサラダは、茹で卵入りが好きですが、明日のお弁当にも入れたかったので、日持ちする事を重視して卵は入れませんでした◎

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*ミニトマト*
*ミニトマト* @cook_40296337
2021/08/16 11:50に公開
北海道在住。食べ盛りな新高校3年生と2年生、年子の男子兄弟の母です♪ 長男の入学を機に始まった、慣れないお弁当作りも、あっという間に2年が経ち…!私もフルタイムで働く事になったり、次ぐ次男のお弁当も始まり、毎日てんてこ舞いです(^-^;お弁当記録は中々出来なくなりましたが、たくさん食べて、大きくなぁれ〜\(^-^)/✨
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このレシピのキーワード

しょうが焼き ミニトマト ブロッコリー 豚こま

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21959370
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