トマトと玉ねぎの大葉風味ミートソース焼き
ポッピイー @cook_40296348
じゃがいもと玉ねぎにミートソースが絡み
大葉の風味がアクセントになったミートソースのチーズ焼きです！！
このレシピの生い立ち
じゃがいもと玉ねぎを農家さんからいただいて野菜室に残っていた大葉で何か作れないかな？と思ってひらめきました。安売りで買ってあったミートソースを使った時短メニューです。
トマトと玉ねぎの大葉風味ミートソース焼き
じゃがいもと玉ねぎにミートソースが絡み
大葉の風味がアクセントになったミートソースのチーズ焼きです！！
このレシピの生い立ち
じゃがいもと玉ねぎを農家さんからいただいて野菜室に残っていた大葉で何か作れないかな？と思ってひらめきました。安売りで買ってあったミートソースを使った時短メニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき薄く切ります。フライパンに油をひいて、弱火で揚げていき柔らかくなったらお皿に出します。
- 2
油揚げに熱湯をかけて油抜きをします。油揚げの水分を搾ってから
細かく切ります。 - 3
玉ねぎの皮をむいて食べやすい大きさに切り、さっきの油揚げ、バターを入れてしんなりするまで炒めてお皿に出します。
- 4
トマトのヘタを取り食べやすい大きさに切ります。
- 5
大葉を細く切ってお皿に入れます。
- 6
耐熱皿にじゃがいも→ミートソース→チーズ→大葉→玉ねぎ→ミートソース→チーズ→大葉→トマト→ミートソース→チーズ→大葉
- 7
最後に粉チーズをかけて
250℃のオーブンで20分焼いて出来上がりです。
コツ・ポイント
・じゃがいもは薄く切ると早く火が通ります。
・トマトだけ生の状態で使う為
焼いた後、少し水分が出ます。
・オーブンによって焼き加減が違うと思うので調節してください。
・ミートソースパスタの素を使ってるので時短になります。
つくれぽ
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