パルメ釜玉うどん～梅風味～

Name: パルメ釜玉うどん～梅風味～
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: クラフト100％パルメザンチーズ 大さじ3; ゆでうどん 1玉; 卵 1個; 梅干し 1個; めんつゆ（三倍濃縮） 小さじ1; 小ねぎの小口切り 適量; きざみのり 適量; 大葉 1枚

森永乳業のキッチン @morimilk

パルメザンチーズと梅干しをプラスした意外な組み合わせの釜玉うどんは、コクと酸味が絶妙な味わい！短時間で作れボリューム満点
このレシピの生い立ち
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パルメ釜玉うどん～梅風味～

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材料

1人分

クラフト100％パルメザンチーズ大さじ3
ゆでうどん 1玉
卵 1個
梅干し 1個
めんつゆ（三倍濃縮）小さじ1
小ねぎの小口切り適量
きざみのり適量
大葉 1枚

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作り方

1

うどんは製品のパッケージの調理方法にしたがって調理します。梅干しは種を取って包丁でたたきます。
2

器にめんつゆ、半量のパルメザンチーズ、うどんを入れて手早くからめ、小ねぎとのりを散らして、大葉をのせます。
3

大葉の上に卵と梅干しをトッピングし、残りのパルメザンチーズをふりかけます。

コツ・ポイント

うどんを器に入れる前にチーズ、めんつゆ、小ねぎ、卵、梅干しを混ぜておくと、より手軽に作ることができます。
めんつゆが少なくても、パルメザンチーズのコクと塩味で満足感が味わえます。

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つくれぽ

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2021/09/02 11:08に公開

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釜玉うどん大葉梅ぼし卵こねぎゆでうどん

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