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タッパで作るきゅうりの漬物 大量の消費に
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タッパで作るきゅうりの漬物 大量の消費に-レシピのメイン写真

タッパで作るきゅうりの漬物 大量の消費に

ふくちゃん23
ふくちゃん23 @cook_40255919

きゅうりをたくさんいただいた時に作っています。
漬け物が苦手な子どももこれだったら食べると言って食べています。
このレシピの生い立ち
母が料理屋さんで働いていたときに教えていただいたレシピです。

きゅうりをたくさんいただいた時に作っています。
漬け物が苦手な子どももこれだったら食べると言って食べています。
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母が料理屋さんで働いていたときに教えていただいたレシピです。

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タッパで作るきゅうりの漬物 大量の消費に

ふくちゃん23
ふくちゃん23 @cook_40255919

きゅうりをたくさんいただいた時に作っています。
漬け物が苦手な子どももこれだったら食べると言って食べています。
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母が料理屋さんで働いていたときに教えていただいたレシピです。

きゅうりをたくさんいただいた時に作っています。
漬け物が苦手な子どももこれだったら食べると言って食べています。
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材料

  • キュウリ 100g(1本)
  • ★塩 10g(小さじ2)
  • ★砂糖 25g(大さじ3)
  • ★酒 10g(大さじ2/3)
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作り方

  1. 1

    きゅうりは洗ってキッチンペーパーなどで拭いて水気をとる。

  2. 2

    きゅうりは両端を切って、タッパの大きさに合わせ切って入れる。

    • タッパで作るきゅうりの漬物 大量の消費に作り方2写真
  3. 3

    ★の調味料を入れて、冷蔵庫に入れるだけ。

    • タッパで作るきゅうりの漬物 大量の消費に作り方3写真
  4. 4

    水分が出て来たら漬かったサイン。

    • タッパで作るきゅうりの漬物 大量の消費に作り方4写真
  5. 5

    適当な大きさに切って出来上がり。

    • タッパで作るきゅうりの漬物 大量の消費に作り方5写真

コツ・ポイント

特にコツもありませんが、少し水分が出て来たら少し振って混ぜた方が満遍なく味がついていいです。

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ふくちゃん23
ふくちゃん23 @cook_40255919
2021/09/01 03:24に公開

このレシピのキーワード

つけもの キュウリ 酒

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