CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
しっとり柔らか鶏チャーシュー!
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
しっとり柔らか鶏チャーシュー!-レシピのメイン写真

しっとり柔らか鶏チャーシュー!

暁こあら
暁こあら @cook_40393337

家族もみんな大好きになってくれた鶏チャーシューです。文字で見ると大変そうですが、やって見たら簡単な作業なので是非!
このレシピの生い立ち
色々レシピを調べて自分の好きな分量を探しました。

家族もみんな大好きになってくれた鶏チャーシューです。文字で見ると大変そうですが、やって見たら簡単な作業なので是非!
このレシピの生い立ち
色々レシピを調べて自分の好きな分量を探しました。

もっと読む

しっとり柔らか鶏チャーシュー!

暁こあら
暁こあら @cook_40393337

家族もみんな大好きになってくれた鶏チャーシューです。文字で見ると大変そうですが、やって見たら簡単な作業なので是非!
このレシピの生い立ち
色々レシピを調べて自分の好きな分量を探しました。

家族もみんな大好きになってくれた鶏チャーシューです。文字で見ると大変そうですが、やって見たら簡単な作業なので是非!
このレシピの生い立ち
色々レシピを調べて自分の好きな分量を探しました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3〜4人分
  1. 鶏胸肉 1切れ
  2. ★料理酒 大さじ4
  3. ★醤油 大さじ4
  4. ★砂糖 大さじ2
  5. ★にんにく 大さじ1.5
  6. ★生姜 大さじ1.5
  7. 水溶き片栗粉 大さじ2くらい
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏胸肉をフォークでブスブスたくさん刺しておく。(日頃のストレスをここで発散してください!)皮は剥いても剥かなくてもok!

  2. 2

    大きめの耐熱ボウル(耐熱皿でも)に、★を入れて合わせ混ぜる。

  3. 3

    そこにぶすぶすしておいた鶏胸肉を皮じゃない方を1度浸して、ひっくり返して皮の方を下にして20分ほど浸す。

  4. 4

    鶏胸肉のサイズくらいのラップを鶏胸肉に直接乗せて蓋をして、次にボウルの上からもふわっとラップをかける。

  5. 5

    電子レンジで2分30秒(600W)加熱する。

  6. 6

    終わったら、ラップを1度剥がし、鶏胸肉を裏返してもう一度同じようにラップをかけて、3分(500W)加熱する。

  7. 7

    終わったら余熱で火を通すので放置してできあがり。スライスしてお皿に盛りつける。

  8. 8

    鶏胸肉のだしがきいたおつゆがボウルに残っていると思うので、それを小さめのフライパンに流して火にかける。

  9. 9

    少し煮立ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて、お皿に盛り付けたチャーシューにかけて、できあがり!!!

  10. 10

    【つくれぽ感謝✨】カラオケイコさん、みゃみゃごとさん、ようこりーんさん、☆ちゃちゃ丸*ママ☆さん、

  11. 11

    kumazouneoさん、ありがとう!

コツ・ポイント

※③で、待つ時間がない場合は待たなくてもいいですよ!待った方が美味しいだけで、後でタレをかけるので、特に待たなくても美味しくできます!(笑)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

暁こあら
暁こあら @cook_40393337
2021/08/09 11:44に公開
既婚、3児の母です( ᯌ )毎日節約レシピを見たり考えたりして生きてます(`∀´)なるべく楽ちんで美味しくて安い。そんなものを作りたい。よかったらフォローしてください( ˶˙ᵕ˙˶ )つくれぽありがとうございます!喜んで飛び跳ねて見てます!(`∀´)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚コマで作る☆定食屋さん風の焼肉!
  2. なんちゃって酢豚
  3. ネギトロ粥
  4. もっちり豆乳茶碗蒸し
  5. 白だしで本格的な♪年越しそば
  1. キュウリの浅漬け★白だし簡単酢ダイエット
  2. ☆坦々春雨スープ☆
  3. 海老入りジューシー焼売
  4. 栄養満点♪モロヘイヤの中華風スープ
  5. 揚げずに簡単仕上げ!手羽中塩焼き
  6. Air Fryer BBQ Pork Boneless Ribs
  7. Baked Bean & BBQ Meatball Stuffed Acorn Squash
  8. Air fried green beans
  9. Chicken Wings Stuffed with Thread Mushroom
  10. Strawberry Ice cream (sorbet)
  1. ぶっこみ☆お味噌汁♪
  2. 簡単おいしい!彩り野菜の白だし浅漬け
  3. カツオのユッケ丼
  4. ぶっこみ☆ピーマンの肉々詰め+α♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21962218
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close