衣がサクッ♪簡単！！米粉かきあげ

Name: 衣がサクッ♪簡単！！米粉かきあげ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: とうもろこし 1/2本; にんじん 1/2本; 玉ねぎ 1/2本; ししとうがらし 4本; 米粉 大さじ2; 米粉 大さじ3; 水 大さじ3

米粉を使った衣はサクサク食感‼冷めても美味しい♪
このレシピの生い立ち
JA十日町食育サポーターのオリジナルレシピをご紹介します！

米粉を使った衣はサクサク食感‼冷めても美味しい♪
このレシピの生い立ち
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材料

4人分

・具が浮くくらいのたっぷりの油で揚げましょう！少量の油で揚げるとカラッとなりません。　　　
・揚げる温度は170～180℃。乾いた菜箸を入れたときに、勢い良く泡が上がった状態が温度の目安です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　

JA魚沼うんめぇ @jauonuma_oisii

2021/08/13 01:08に公開

魚沼のうまいはココにある！新潟県の魚沼地域にあるJA魚沼が管理するページです。魚沼産の農畜産物を使用し作った美味しいレシピを公開中(*^^*)※2024.1.31まではJA十日町として運営していたため、1.31以前はJA十日町の表記があります。

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