スパサラダ

ねこ大好き♪
ねこ大好き♪ @cook_40296346

マヨネーズだけでも美味しいですが、カロリーを抑えるためにヨーグルトを加えてます。
このレシピの生い立ち
毎回マヨネーズをたっぶり使うのでカロリーが気になり…ヨーグルトを加えて多少あっさりした味つけにしてみました。

スパサラダ

マヨネーズだけでも美味しいですが、カロリーを抑えるためにヨーグルトを加えてます。
このレシピの生い立ち
毎回マヨネーズをたっぶり使うのでカロリーが気になり…ヨーグルトを加えて多少あっさりした味つけにしてみました。

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材料

1袋分
  1. サラダ用スパ 160g
  2. キュウリ 1/2本
  3. ロースハム 4枚
  4. 冷凍むき枝豆 適量
  5. スイートコーン 50g
  6. マヨネーズ 大さじ3
  7. プレーンヨーグルト 大さじ2
  8. 塩・胡椒 適量
  9. ミニトマト 適量
  10. オリーブオイル 大さじ1
  11. 少々

作り方

  1. 1

    サラダスパは表示通りに茹で、ザルにあげ水気を切り、ボールに入れてオリーブオイルを加えて混ぜて粗熱を取る。

  2. 2

    キュウリは薄切りにして軽く塩を振りかける。ハムは細切り・枝豆は解凍しておく。

  3. 3

    水気を切ったキュウリ・ハム・枝豆・スイートコーンを加えてマヨネーズ・ヨーグルトを加えて混ぜ、塩・胡椒で味を整える。

  4. 4

    器に盛りミニトマトを添えて。

コツ・ポイント

ヨーグルトを入れることでさっぱりした味付けになります。

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つくれぽ・いいね ありがとうございます。数有る中からレシピを選んでつくれぽして下さる方々に感謝です。主婦になり料理を初めてウン十年。食べることが大好きな夫の為に毎日頑張ってます。(R5/3月から)夫が闘病生活になり、減塩メニューを考えて作るのに一苦労。皆さんのアイデアには驚いてばかり☆色々参考にさせていただいてます♪日々 保護した愛猫たちに癒されながら過ごしています(^^)
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