さつまいもの蜂蜜レモン煮♪
三田三 @cook_40156139
蜂蜜とレモンで爽やかな甘さに仕上げるさつまいもの煮物です
このレシピの生い立ち
蜂蜜にレモンを漬けたのがたくさんあって、色々使えるレシピを考えて作ったうちの一品です。
さつまいもの蜂蜜レモン煮♪
蜂蜜とレモンで爽やかな甘さに仕上げるさつまいもの煮物です
このレシピの生い立ち
蜂蜜にレモンを漬けたのがたくさんあって、色々使えるレシピを考えて作ったうちの一品です。
作り方
- 1
さつまいもは15mmくらいの厚さに輪切りして水にさらします
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- 2
鍋に輪切りしたさつまいもを入れてひたひたの水、レモンを漬けた蜂蜜をレモンごと入れ、あればクチナシを加えて煮ます
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- 3
15分ほど煮てから水飴を加えてさらに5分煮ます
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コツ・ポイント
水飴を加える時にレモン輪切りは鍋から取り除いてください
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21963952
