食卓を華やかにグリルチキンと果物のサラダ

JA愛知厚生連 @cook_40296342
グリルチキンでボリュームアップ!グレープフルーツでさっぱりと食べられる夏サラダです(^^)/ささみでも美味しくできますよ
このレシピの生い立ち
グレープフルーツを使ってさっぱりしたサラダを考案しました。フルーツもたくさんとれて、グリルチキンも入っているのでボリュームのあるサラダです(^^)/
食卓を華やかにグリルチキンと果物のサラダ
グリルチキンでボリュームアップ!グレープフルーツでさっぱりと食べられる夏サラダです(^^)/ささみでも美味しくできますよ
このレシピの生い立ち
グレープフルーツを使ってさっぱりしたサラダを考案しました。フルーツもたくさんとれて、グリルチキンも入っているのでボリュームのあるサラダです(^^)/
作り方
- 1
野菜は食べやすい大きさにカットする。
- 2
グレープフルーツは皮を剥き、食べやすい大きさにほぐす。
- 3
鶏胸肉を1口大にカットし、ハーブソルトとオリーブオイルを混ぜて、グリルで焼く。
- 4
Ⓐの材料を混ぜ合わせて、ドレッシングを作る。野菜・グリルチキンを盛り付け、ドレッシングをかけて完成★
コツ・ポイント
グレープフルーツの果汁が残っている場合は、ドレッシングⒶのところに一緒に混ぜて下さい♪
短時間で作りたいときは、市販のドレッシングにグレープフルーツの果汁を加えてアレンジしても良いです!チキンも市販のサラダチキンを使っても良いです!
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