ご飯のお供とお酒のおつまみ万能おかずこのレシピの生い立ち後一品お腹にも優しくて簡単です
コンニャクは軽く水洗い
油揚げは熱湯で表面の余分な油を流してカット
ごま油に鷹の爪を投入
コンニャクを炒めます軽く炒まったら油揚げを入れます
白だしと水を入れ弱めに火で煮ます
鍋に汁気が少なくなったら出来上がり
火加減が強すぎると味がしみる前に焦げてしまうので気をつけて
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