砂肝の酢の物
naokoyyy @cook_40117677
砂肝の食感が良くてさっぱりして美味しいです☻*砂肝は100g94kcalと低カロリーなのでおススメ食材です♡
このレシピの生い立ち
職場で教えてもらったレシピですꕤ…˖*
砂肝の酢の物
砂肝の食感が良くてさっぱりして美味しいです☻*砂肝は100g94kcalと低カロリーなのでおススメ食材です♡
このレシピの生い立ち
職場で教えてもらったレシピですꕤ…˖*
作り方
- 1
きゅうりを1.5mmにスライスして塩をふり5分おいてから水気を絞る
- 2
砂肝は今回細切れを使用しました。
砂肝は灰汁を取りながら五分茹で、冷まして水気を絞る -
- 3
☆を合わせて30秒チンして冷ます
- 4
きゅうり、砂肝、☆、生姜、白ごまを和える
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