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帆立入り玉子餡かけうどん
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帆立入り玉子餡かけうどん-レシピのメイン写真

帆立入り玉子餡かけうどん

ルリコノハハ
ルリコノハハ @cook_40277517

冷凍うどんで簡単
このレシピの生い立ち
頂き物の帆立缶が有ったので

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帆立入り玉子餡かけうどん

ルリコノハハ
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材料

1人分
  • 水 150cc
  • 白だし 大さじ1
  • 出汁醤油 大さじ2
  • 帆立の缶詰(無くても可) 1缶
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • 溶き卵 1個
  • 冷凍うどん 1玉
  • 万能ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    水に白だし、出汁醤油、帆立を入れて火にかけ、水溶き片栗粉でとろみをつけて溶き卵を入れる

  2. 2

    加熱したうどんに❶をかけて、万能ネギをかける

コツ・ポイント

帆立は無くても充分美味しいです

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ルリコノハハ
ルリコノハハ @cook_40277517
2021/08/17 12:51に公開

このレシピのキーワード

あんかけ うどん 缶詰 片栗粉 こねぎ 冷凍うどん

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