アプリでひらく作り方
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豆腐ハンバーグ
レシピID:22036411
の続きです。ハンバーグはお好みので大丈夫です！
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ハンバーグを焼いている間に、デミソースを作ります。
小さめのフライパンにくっつかないアルミを敷きます。 - 3
フライパンを中火で熱し、バターを溶かします。
バターが溶けたら火を一旦とめ、薄力粉を入れダマが残らないように混ぜます。 - 4
☆の調味料を入れ、再度中火で焦げないように混ぜながら煮詰めます。
トロミがでたら完成です♪ - 5
ハンバーグが焼ける５分前にオム部分を作ります。
(デミソースのフライパン使えますw) - 6
中火より少し強めの火で熱したフライパンにバターを完全に溶かし、フライパンになじませてから、たまごを入れます。
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一気に箸で大きく混ぜます。
半熟さが残る程度に混ぜた後(穴など作らないようにして)火を止めます。 - 8
予熱が残っているうちにハンバーグを器に乗せて、その上にたまごをスライドさせます。
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デミソースをかけて完成！
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チーズ入りが
推しです！！ぜひ
レシピID: 21970408 -
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ニラの冷凍保存も一緒にどうぞ！
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もう一品欲しい時
にら玉どーぞ→ レシピID:21884434
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簡単焼きおにぎり
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たまごサンドもレシピ書いてます！ -
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もちチーズ焼き
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ズボラなパスタの茹で方も試してみて下さい！
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パート①のオニギリの具もオススメです♪
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コツ・ポイント
くっつかないフライパンが作りやすいです！
(くっつかないアルミを使うのも良いかも。)
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