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豚ロース肉でドーンと巻き巻きステーキ
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豚ロース肉でドーンと巻き巻きステーキ-レシピのメイン写真

豚ロース肉でドーンと巻き巻きステーキ

kyふぁむ
kyふぁむ @cook_40055000

オーブンで簡単に。
このレシピの生い立ち
ひとつひとつ巻くのが面倒なのでオーブンに任せて楽チン。

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豚ロース肉でドーンと巻き巻きステーキ

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材料

  1. 豚ロース 1パック
  2. チーズ 適量
  3. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    扱うところにラップをひいて
    豚肉はパックごとおいて肉を広げて塩コショウし、チーズを手前において巻いて塩コショウする。

  2. 2

    180℃のオーブンで焼く。
    約15~20分焼く。
    そのままオーブンの中でおいておき後でカットする。

コツ・ポイント

大葉を入れてもおいしい。
そのままオーブンに入れておくと柔らかくなります。

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kyふぁむ
kyふぁむ @cook_40055000
2021/08/22 02:47に公開
18年間、調理の仕事。ホテル調理師→惣菜屋→給食現在。2025年食薬アドバイザー取得!スポーツ栄養取得!健康的なレシピを増やしていきたい。食べること、お酒も大好き。現在、給食のおばちゃん。10年目。子供達にレシピを残したくて記録用に。何度も試作したこだわりのレシピも有り。
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