玉ねぎたっぷりの豚しょうが焼き

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occo※ @cook_40296333

あまり野菜を食べない息子が玉ねぎならよく食べるので、沢山入れてしょうが焼きにしました。よく食べました♬
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玉ねぎたっぷりの豚しょうが焼き

あまり野菜を食べない息子が玉ねぎならよく食べるので、沢山入れてしょうが焼きにしました。よく食べました♬
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材料

  1. 豚肉 300g
  2. すりおろし生姜 1片
  3. 玉ねぎ 大1個
  4. みりん 大さじ2
  5. 醤油 大さじ2
  6. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    豚肉に塩胡椒とすりおろし生姜で下味をつけ、少し置いておく。

  2. 2

    フライパンを熱して1を入れる。

  3. 3

    豚肉に大体火が通ったら、玉ねぎの5ミリ幅の薄切りしてフライパンに加える。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりし始めたら、みりんと醤油を加えて炒め合わせて完成♬

コツ・ポイント

沢山玉ねぎを入れるので、しんなりさせるとタレと一体となって食べやすくなります。

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