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簡単♪サーモンとアボカドの和風マリネ☆
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簡単♪サーモンとアボカドの和風マリネ☆-レシピのメイン写真

簡単♪サーモンとアボカドの和風マリネ☆

tazunchi☆
tazunchi☆ @cook_40214073

サーモンとアボカドを、白だしとニンニクで
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サーモンの柵が安かったので
マリネをアレンジしてみました

サーモンとアボカドを、白だしとニンニクで
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材料

2人分
  • サーモン 150g
  • アボカド 1個
  • レモン汁 大さじ1
  • オリーブ油 大さじ2
  • 白だし 大さじ2
  • ニンニクチューブ 3cm
  • 黒胡麻 少々
  • 紫蘇 3枚
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作り方

  1. 1

    サーモンは、一口大に切る

    • 簡単♪サーモンとアボカドの和風マリネ☆作り方1写真
  2. 2

    アボカドは、二つに切って種を出し
    一口大に切る

    • 簡単♪サーモンとアボカドの和風マリネ☆作り方2写真
  3. 3

    サーモンとアボカドにレモン汁を振りかけ混ぜる

    • 簡単♪サーモンとアボカドの和風マリネ☆作り方3写真
  4. 4

    容器に、オリーブ油、白だし、ニンニク、黒胡麻を混ぜる

    • 簡単♪サーモンとアボカドの和風マリネ☆作り方4写真
  5. 5

    4を3にかけて混ぜあわせ、千切りした紫蘇を乗せて
    出来上がり

    • 簡単♪サーモンとアボカドの和風マリネ☆作り方5写真

コツ・ポイント

切って混ぜるだけ♪簡単☆

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tazunchi☆
tazunchi☆ @cook_40214073
2021/08/27 03:18に公開
食べる事は生きる事♪ 老後に向けて新しい事に挑戦してみようと思いました。栄養士資格を保有。簡単な(雑とも？)レシピをお届けします☆ 最近、食のパラドックスという本を読み、レクチンフリー食に奮闘してます。子供達への普通の食事も作ってます。 スティーブン.R.ガンドリー著 「食のパラドックス」
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21965627
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