豆腐ドーナッツ

プチキックマック @cook_40269561
豆腐でかさまし。ダイエット中でもおやつは食べたいという人に。
このレシピの生い立ち
豆腐を入れることによりふんわり柔らかいドーナツが作れないかなと考えました。豆腐だけの水分で十分美味しく仕上がりました。
豆腐ドーナッツ
豆腐でかさまし。ダイエット中でもおやつは食べたいという人に。
このレシピの生い立ち
豆腐を入れることによりふんわり柔らかいドーナツが作れないかなと考えました。豆腐だけの水分で十分美味しく仕上がりました。
作り方
- 1
材料をボウルに入れ1つにまとめ冷蔵庫で30分以上寝かせます
- 2
食べやすい形に成形し160度くらいで焦げないように揚げたら完成です。
コツ・ポイント
豆腐は水切りをしないで使いました。水や牛乳を使わないので豆腐の水分が欲しかったので。油の温度は高くなりすぎないように気をつけて下さいね。
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