ピリ辛なめたけ
きくらげのコリコリ食感が楽しい☆
お砂糖なしのピリ辛なめたけ(^^)
このレシピの生い立ち
普通のなめたけに飽きたので味変♡
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは3センチ、きくらげはえのきと同じくらいに切る。
-
- 2
油をひかずにえのき、きくらげ、鷹の爪、しょうがを入れ、弱めの中火にかける。
-
- 3
しんなりしてきたら醤油、酢を加える。
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- 4
火が通ったら完成☆
-
- 5
我が家のなめたけ
-
- 6
塩なめたけ
-
コツ・ポイント
鍋にくっつきやすいのでよく混ぜながら◯
調味料はお好みで調節してください(^^)
つくれぽ
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