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ロティサリーチキンでフライドチキン
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ロティサリーチキンでフライドチキン-レシピのメイン写真

ロティサリーチキンでフライドチキン

greenforU
greenforU @cook_40110237

コストコのロテサリーを使って簡単にフライドチキンが作れます
このレシピの生い立ち
骨付きのフライドチキンを作るのに、生肉よりロテサリーチキンの方が安かったので使ってみたら美味しく出来ました。

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greenforU
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骨付きのフライドチキンを作るのに、生肉よりロテサリーチキンの方が安かったので使ってみたら美味しく出来ました。

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材料

  1. チキン 1わ
  2. 小麦粉 適量
  3. ガーリックソルト（無ければニンニクチューブと塩） 適量
  4. 粗挽き胡椒 少量
  5. オールスパイス 適量
  6. ガラムマサラ 適量
  7. 油 適量
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作り方

  1. 1

    コストコで購入したロティサリーチキンを8つ切り位に骨がついたままカット。部位ごとに切るのがおすすめ

  2. 2

    小麦粉＋お好きなスパイス、塩胡椒、ガーリックソルトなどを混ぜる。粗挽き胡椒やオールスパイス、ガラムマサラなどブレンド使用

  3. 3

    カットしたチキンに2の粉をしっかりまぶし、油で揚げる。
    表面がカリッとするくらい長めに揚げる。

  4. 4

    出来上がり

    • ロティサリーチキンでフライドチキン作り方4写真
  5. 5

    長めに揚げても中はしっとりジューシー。
    低コストでたらふくフライドチキンが食べれます♪

コツ・ポイント

中まで加熱済みで味がついているので、簡単にケ○タ風フライドチキンが作れます。
衣をしっかりあげると美味しい！

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greenforU
greenforU @cook_40110237
2021/08/25 02:10に公開

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