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ゴーヤとグラノーラの出逢い
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ゴーヤとグラノーラの出逢い-レシピのメイン写真

ゴーヤとグラノーラの出逢い

山ばあば
山ばあば @cook_40300227

ゴーヤはビタミンCが摂れるので毎日食べたい野菜です!コーンフレークでも美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
以前コーンフレークでレシピ投稿、今回はグラノーラにしてみました。

ゴーヤはビタミンCが摂れるので毎日食べたい野菜です!コーンフレークでも美味しく出来ます。
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以前コーンフレークでレシピ投稿、今回はグラノーラにしてみました。

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山ばあば
山ばあば @cook_40300227

ゴーヤはビタミンCが摂れるので毎日食べたい野菜です!コーンフレークでも美味しく出来ます。
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以前コーンフレークでレシピ投稿、今回はグラノーラにしてみました。

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以前コーンフレークでレシピ投稿、今回はグラノーラにしてみました。

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材料

  • ゴーヤ 1本
  • 塩 小 1
  • 玉葱 1/2個
  • マヨネーズ 大 2
  • ヨーグルト 大 2
  • かんたん酢 大 1
  • 胡椒 少々
  • ごろっとグラノーラ 1cap
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分にして薄くスライス後軽く塩をふって置きます

  2. 2

    玉葱も薄くスライスし水に晒して置きます

  3. 3

    ボールにマヨネーズ、ヨーグルト、かんたん酢、胡椒を混ぜ、ゴーヤと玉葱を絞り好きなグラノーラと入れて和えたら出来上がり!

コツ・ポイント

甘酢とグラノーラの味でゴーヤの苦味が和らぎます。

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山ばあば
山ばあば @cook_40300227
2021/08/19 13:22に公開
クックパッド頼りの最近腰痛出て来た山登り、野菜作り、ハンドメイド好きバアバです。多肉を育ててます🌿写真はリースです体重20キロで15歳になる老爺犬「岳」の介護がボチボチ、毎朝の散歩も距離が縮まりなかなか進まない🦮栄養バランスを考えながら皆様のレシピを参考に色々な美味しいヘルシーな食事が作れる事を目指したいと思います。茨城県在住です(^-^)
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このレシピのキーワード

グラノーラ ゴーヤ ヨーグルト 玉ねぎ

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