サクッとした衣にジューシーなしいたけが病みつき！！しいたけ以外にも、いろんなキノコでお試しあれ！舞茸おすすめです！
このレシピの生い立ち
外食で食べた、キノコのフリット。
（当時、しいたけ、まいたけ、エリンギの3種類かと）
キノコ大嫌いな子供が、恐る恐る手を出したところ、特にしいたけを気に入り、たくさん食べるではありませんか！！！
それを家でも再現したくて作りました。