忙しい朝に☆ベーコンエッグトースト

スナズリ @cook_40062259
朝ごはんに手軽に食べれるベーコンエッグトースト。目玉焼きを作る時間で出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
卵が好きで、目玉焼きが好きで、朝食べたくて、どこかでみた卵の入ったトーストを思い出して作ってみた。
忙しい朝に☆ベーコンエッグトースト
朝ごはんに手軽に食べれるベーコンエッグトースト。目玉焼きを作る時間で出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
卵が好きで、目玉焼きが好きで、朝食べたくて、どこかでみた卵の入ったトーストを思い出して作ってみた。
作り方
- 1
中火で、オリーブ油をひいたフライパンに、四角に中をカットした食パンの縁とベーコンを置く。
- 2
卵を割り入れ、マヨネーズをかける。
- 3
四角にカットした内側の部分を被せる。少し全体を押さえる。
- 4
ベーコンが焼けたら裏返し、両面焼く。焦げやすいので、注意。
卵に火を通したいなら、火を止めてフライパンのまま1分位置く。
コツ・ポイント
カリッと焼き上げたいので中火で焼いてます。
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