レモンカルボナーラ レモンクリーム
oりんごほっぺo @cook_40231938
https://youtube.com/shorts/NpOGSECSKxM?feature=share
このレシピの生い立ち
レモン汁少し入れると味がしまってオイシイ
レモンカルボナーラ レモンクリーム
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レモン汁少し入れると味がしまってオイシイ
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作り方
- 1
パスタは茹でベーコンは炒めます。
-
- 2
ベーコンにパスタの茹で汁を約大さじ3ほど加える
- 3
生クリームを加える
レモン汁を回しかける -
- 4
パルメザンチーズ
昆布だしの素
を加えて、全体にソースが絡むように混ぜる -
- 5
おさらに盛ってから胡椒を好みの量のせる
コツ・ポイント
レモン汁は入れすぎるとクリームが分解されて消えちゃうから多めに入れないようにして下さい
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