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サクサクココアクッキー

みずきっちん
みずきっちん @cook_40446725

サクサククッキーって永遠に食べていられるのなんでだろう
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材料

  • 薄力粉 100g
  • ココアパウダー 10g
  • 砂糖 50g
  • バター 80g
  • 卵黄 1個
  • アーモンドスライス 25g
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作り方

  1. 1

    ボウルにバターを溶かして入れ、砂糖と混ぜ、卵黄も加えて混ぜる

  2. 2

    薄力粉とココアパウダーを入れヘラでサクッと混ぜ、アーモンドスライスを加える

  3. 3

    ひとまとまりにして棒状に伸ばし、ラップで包み冷蔵庫で1時間休ませる
    オーブンを170℃で予熱しておく

  4. 4

    タネの周りに砂糖をまぶして、1cmの厚さに切り、170℃で20分〜25分焼き、粗熱をとって完成

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みずきっちん
みずきっちん @cook_40446725
2021/08/30 07:31に公開

このレシピのキーワード

クッキー ココア バター 薄力粉 アーモンド 卵黄

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