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スイカの皮キムチ
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スイカの皮キムチ-レシピのメイン写真

スイカの皮キムチ

LOSSZERO
LOSSZERO @cook_40274882

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材料

  • (A)唐辛子の粉末 1
  • (A)いりごま 1
  • (A)生にんにく 1
  • (A)生ショウガ 1
  • スイカの皮 適量
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作り方

  1. 1

    食べ終わったスイカの外側をピーラーでむいて角切りにする。

  2. 2

    塩水につけ、20分間置く。

    • スイカの皮キムチ作り方2写真
  3. 3

    水切りしたスイカの皮と材料(A)を混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分程寝かす。

    (A)はすべて1:1:1:1の量です。

    • スイカの皮キムチ作り方3写真
  4. 4

    完成!

    • スイカの皮キムチ作り方4写真
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LOSSZERO
LOSSZERO @cook_40274882
2021/08/25 08:28に公開
食品通販サイト『ロスゼロ』 https://www.losszero.jp/”日本に溢れる「もったたいないもの」に価値を見出し、次の笑顔へ変える。”食品ロス予備軍となってしまった食品を最後まで美味しく食べてほしい。社会問題となっている食品ロスの削減をミッションとし、「食品廃棄したくない食品メーカー様」と「美味しい食べ物を最後まで食べきろう」というお客様とをつなぎます。
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このレシピのキーワード

キムチ にんにく トウガラシ しょうが

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