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なっとうふ巾着♡
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なっとうふ巾着♡-レシピのメイン写真

なっとうふ巾着♡

K
K @cook_40321880

納豆とアレンジメニューです!
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卵巾着以外のレパートリーを増やしたくて作ってみました!

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材料

2人分
  • 油揚げ 4枚
  • ごま油
  • 納豆 1パック
  • ★木綿豆腐 半分
  • ★にんじん(微塵切り) 1/4
  • ★長ネギ(微塵切り) 1/5
  • ★白だし 小さじ2
  • ★片栗粉 大さじ1/2
  • ☆めんつゆ3倍濃縮 大さじ1
  • ☆ショウガチューブ 小さじ1
  • ☆一味 適量
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作り方

  1. 1

    油揚げは油抜きしたら片方だけ包丁で切り中に具が入れられるようにします。
    木綿豆腐は水切りしておきます。

  2. 2

    切り込みを入れた油揚げに、★を豆腐の塊が無いようによく混ぜる。しっかり混ざったら納豆を入れて全体的に混ぜる。

    • なっとうふ巾着♡作り方2写真
  3. 3

    2を巾着の2/3まで入れ、巾着の上の部分を交互に内側に入れ込み具が出ないようにする。

    • なっとうふ巾着♡作り方3写真
  4. 4

    弱中火で熱したフライパンにごま油いれ、3を横に倒して両面焦げ目がつくまで焼く。

    • なっとうふ巾着♡作り方4写真
  5. 5

    両面に焦げ目がついたら最後に3の写真の状態に立て底を焼いたらお皿に盛り付け☆をかけて召し上がれ^_^

    • なっとうふ巾着♡作り方5写真
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K
K @cook_40321880
2021/08/25 10:56に公開
THE SETSUYAKU MESHI。3人家族!節約生活をせざるを得ないのよー!年1回の旅行と子供がしたいことさせてあげられるように日々節約に勤しんでおります。
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このレシピのキーワード

巾着 片栗粉 にんじん もめん豆腐 油揚げ 納豆 しょうが 長ネギ

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