私のお手軽卵かけご飯

私のお手軽卵かけご飯

M:221 @cook_40178200

ビミサンはお醤油より優しく、だしも感じられ、ごま油がコクと香ばしい風味をプラス。１つの器で美味しく出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
洗い物も減らしたかったので、全部お茶碗でやっちゃおうと思い、お家にあった調味料で、お手軽にアレンジしてみました。

ビミサンはお醤油より優しく、だしも感じられ、ごま油がコクと香ばしい風味をプラス。１つの器で美味しく出来ちゃいます。
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洗い物も減らしたかったので、全部お茶碗でやっちゃおうと思い、お家にあった調味料で、お手軽にアレンジしてみました。

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ビミサンはお醤油より優しく、だしも感じられ、ごま油がコクと香ばしい風味をプラス。１つの器で美味しく出来ちゃいます。
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洗い物も減らしたかったので、全部お茶碗でやっちゃおうと思い、お家にあった調味料で、お手軽にアレンジしてみました。

ビミサンはお醤油より優しく、だしも感じられ、ごま油がコクと香ばしい風味をプラス。１つの器で美味しく出来ちゃいます。
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材料

1人分

卵 1個サイズはお好みで
ﾃﾝﾖのだしつゆビミサンお好みの量
ごま油小さじ1程度
ご飯茶碗軽く1杯
ゴマ 1～2つまみ

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作り方

1

お茶碗に卵を割りいれて、よく溶きます。(よく溶きの方が、味の調節がしやすいと思います)
2

卵にﾃﾝﾖのビミサンを入れて、味付けします。
お好みの味になるよう、少しずつ入れます。
3

さらに、ごま油をいれてよく混ぜます。
4

3.に、ご飯をそのままよそってよく混ぜます。(溢れないように、気を付けて下さい(笑))
5
最後に、ゴマをふって完成です！

コツ・ポイント

お茶碗が小さかったり、浅い場合はお椀もオススメです。

よく混ぜると、卵と一体になって美味しいと思います。

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